Домашнее мороженое
30 июня 2021
Готовимся к жарким выходным правильно: запасаемся вкусным мороженым. Любимое мороженое вы всегда можете купить в Мария-Ра по приятным ценам, а можете попробовать сделать его дома, вы удивитесь!
Ингредиенты
- Желток 3 шт
- Сливки 500г
- Сахар 150г
- Молоко 160г
- Ванилин 3г
- Шоколад 30г
- Орехи 15г
Способ приготовления
- Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар, тщательно перемешать. Выложить получившуюся яично-сахарную массу в теплое молоко, еще раз перемешать и оставить остужаться.
- В отдельной кастрюле слегка нагреть сливки и взбить их блендером до кремообразной консистенции. Добавить к сливкам ванилин и влить в кастрюлю уже остывшую молочную смесь с желтками.
Тщательно перемешать, перелить массу в контейнер и убрать в морозильник. - Через 2 часа достать мороженое и перемешать. Так повторить 3-4 раза. Уже через 10-12 часов можно наслаждаться вкуснейшим домашним мороженым! Подавать с любимыми добавками: орехами, шоколадной крошкой, ягодами и фруктами
Приятного аппетита!
Раздел содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
Вам исполнилось 18 лет?