На кухне с Мария-Ра 3 маринада вкусного шашлыка из свиной шеи
14 мая 2021
На Кухне с Мария-Ра готовим вкусный шашлык! Лучший шашлык - это шашлык, приготовленный своими руками. Выбираем лучшее свежее мясо, определяемся с маринадом, маринуем мясо и, конечно, готовим на огне.
Ингредиенты
Шашлык в сухом маринаде:- Шашлык в сухом маринаде:
- Свинина 500г
- Репчатый лук 500г
- Базилик сушеный 1 упаковка
- Петрушка 200г
- Укроп 200г
- Перец черный молотый
- Соль
Шашлык в сметанном маринаде:
- Свиная шея 500г
- Сметана 350г
- Чеснок 100г
- Укроп 200г
- Зеленый лук 200г
- Зернистая горчица 150г
- Перец черный молотый
- Соль
Шашлык в томатном маринаде:
- Свиная шея 500г
- Репчатый лук 500г
- Томатная паста 500г
- Укроп 200г
- Зеленый лук 200г
- Петрушка 200г
- Перец черный молотый
- Соль
Способ приготовления
- Нарезать мясо ровными кусочками.
- Смешать все ингредиенты для маринада и перемешать с мясом. Оставить на несколько часов.
Приятного аппетита!
Раздел содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
Вам исполнилось 18 лет?